De eigenaresse van Café Restaurant 't Weurden in Winterswijk - jarenlang in de Café Top 100 - gaat ook het naastgelegen café De Vleugel exploiteren. De Vleugel is sinds de jaarwisseling tijdelijk gesloten.

In café zaal Hofland aan de Schildstraat in Brunssum is donderdagavond een verlaagd plafond naar beneden gekomen. Het stortte neer op acht mensen die in het café zaten te kaarten.

Pubs in Ierland gaan hun drankprijzen bevriezen. Zo hopen ze meer gasten te ontvangen. Ierse pubs hebben veel last van de aanhoudende economische crisis.

Veel horecaondernemers hebben nog geen rookruimte ingericht. Ze wachten af en denken dat andere ondernemers meer hinder zal ondervinden dan zijzelf.

Sinds de invoering van het rookverbod is het aantal sigarettenpeuken op straat in Delft toegenomen. Daarom moeten er extra asbakken en speciale smokingpoints komen in het centrum van de stad.

Wat is de toekomst van de F&B? Dat is de vraag waar deelnemende horecatoppers zich over buigen tijdens het Colliers International F&B Panel Webinar, in samenwerking met Misset Horeca. Deze webinar vindt donderdag 14 mei plaats en de inschrijving is geopend.

Grandcafé 't Voorhuys heeft de derde plaats bemachtigd in de Café Top 100 2016. Eigenaren en de onderneming in Emmeloord worden door de jury geroemd. 'Ondernemers pur sang en een blinkende zaak die loopt als een trein. 't Voorhuys is simpelweg een schoolvoorbeeld horecabedrijf.'

Restaurantketen 't Zusje heeft een app ontwikkelt om telefoongebruik aan tafel tegen te gaan. Hoe langer de gast van de telefoon afblijft hoe meer punten er gespaard worden. Met deze punten kunnen weer prijzen verdiend worden.

Een barvrouw in een Australische nachtclub besloot een vaste gast bij wijze van practical joke een glas schoonmaakmiddel te serveren. De gast en haar baas konden niet erg lachen om haar grap.

Kleinere cafés melden vaker een daling van de omzet dan grotere. Dat concludeert TNS NIPO uit een onderzoek onder ruim duizend horecazaken dat is uitgevoerd in opdracht van minister Ab Klink van Volksgezondheid.

Het aantal familiebedrijven in ons land, waarvan er juist in de horeca veel zijn, rukt op. Ruim tweederde van de Nederlandse bedrijven met personeel blijkt een familiebedrijf te zijn. Dat percentage is hoger dan tot nu toe werd aangenomen.

Bierbrouwer AB InBev werd overstelpt door beleggers die hun geld wilden uitlenen voor de financiering van de megafusie met SAB Miller. Met een waarde van ruim €13 miljard is het de grootste euro-obligatie ooit.

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) zet jongeren in om te helpen bij de controle op alcoholverkoop bij sportclubs. De jongeren vallen minder op. Ze voeren observaties uit en melden een geconstateerde overtreding aan een hoofdcontroleur van de VWA, die vervolgens een boete kan uitdelen.

Het Scheveningse strandseizoen is officieel van start gegaan. Op het strand worden sinds maandag 1 maart de eerste strandpaviljoens weer opgebouwd.

Het kersverse raadslid Marianne Horst van Dorpsbelangen Huizen in het Noord-Hollandse Huizen heeft een horecaverbod. De 19-jarige Horst is een half jaar lang de toegang ontzegd van meerdere horecabedrijven. Horst zou zich hebben misdragen.

Strandpaviljoens op het strand van Hoek van Holland hebben afgelopen zondag forse schade geleden. Zondagochtend rond half elf kregen strandtenthouders te horen dat ze hun zaak moesten sluiten vanwege het onderzoek naar de dood van een 19-jarige Rotterdammer op het dancefeest Sunset Grooves van zaterdagavond.

Een flinke stap achteruit voor dit sympathieke café dat het afgelopen jaar op een aantal fronten niet wist te overtuigen. Kees Heger is een puike gastheer die het aloude dorpscafé weer in het middelpunt van de belangstelling plaatste met originele activiteiten en prima producten.

In houten balken in café De Lichtboei in Harlingen zijn kranten gevonden uit de achttiende eeuw. De kranten kwamen aan het licht toen een van de medewerkers van de kroeg de balken aan het schuren was.

De overheid moet strenger optreden tegen alcoholproducenten die hun reclamecampagnes voor een groot deel op jongeren richten. Ook moet de inhoud van de campagnes veranderen.

Het Franse hotelconcern Accor koopt voor 252 miljoen euro een deel van Club Med. Het concern krijgt voor dat bedrag een belang van 28,9 procent in de reisorganisatie, zo hebben beide onderemingen vrijdag bekendgemaakt. Om de aankoop te financieren, geeft Accor een obligatielening uit.