Ruim honderd mensen zijn zondagochtend omstreeks half vijf geëvacueerd nadat brand was ontstaan in een opslagkelder van Hotel Brabant aan de Heerbaan in Breda. Het vuur ontstond omstreeks vier uur, aldus de politie.
Irak, terreur, Sars. De angst bij de Amerikanen zit er goed in. Ze bezochten minder congressen, vakanties werden in eigen land doorgebracht. In 2000 scoorden ze nog bijna 2 miljoen hotelovernachtingen, in 2003 1.557.000, een daling met bijna een kwart in vier jaar tijd. De vier- en vijfsterrenhotels in de hoofdstad kreunen onder zoveel tegenslag.
Bezoekers van Beachbop op het strand van Bloemendaal moeten dit jaar voor het eerst betalen voor het dance-evenement. Door de populariteit van het strandfeest, dat zondag 27 juni plaatsheeft, hebben de organisatoren strenge veiligheidsmaatregelen moeten treffen. Daarom is het evenement niet meer gratis toegankelijk. Voor 15 euro kunnen dance-liefhebbers genieten van optredens bij de strandtenten van bekende dj's als Lucien Foort, Miss Djax, Real El Canario, Laidbeck Luke, Roog en Marcello.
Het proces tegen zes Kenianen aangeklaagd wegens hun rol in de aanslag op een Israëlisch hotel in Mombasa vorig jaar november is vrijdag uitgesteld. Door de zelfmoordaanslag kwamen vijftien mensen en drie daders om het leven. Al-Qaeda eiste de verantwoordelijkheid later op.
De Goudse en de Edammer kazen moeten worden beschermd tegen kopieën. Het ministerie van Landbouw heeft op verzoek van de Nederlandse zuivelindustrie bij de Europese Commissie een aanvraag ingediend deze kazen via de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) te behoeden voor namaak van mindere kwaliteit. Het ministerie heeft dat vrijdag laten weten.
WEERSELO1) Jarno Bruggeman, De Vier Jaargetijden, Hengelo2) John Meijerink, 't Lutterzand, De Lutte3) Joey Scipio Blume, De Vier Jaargetijden, Hengelo4) Maarten Ensink, Ensink, Weerselo5) Mattijs Alink, Stravinsky, Hengelo
Op Hemelvaartsdag vindt in Hellendoorn de tiende editie van Dauwpop plaats. Op het podium staan onder anderen Fun Lovin' Criminals, de Guano Apes, Shane MacGowan & The Popes, Krezip, Kane en Within Temptation.
Designmasters ontwikkelde voor het komende EK voetbal een aantal gadgets, waaronder de bierwaaier. Een 'rekje' waarmee meerdere bierglazen zijn te dragen. Er is een bierwaaier waarmee vier en zes glazen zijn te serveren. Als de glazen zijn uitgeserveerd, is de bierwaaier weer makkelijk in te vouwen. Uitgevouwen is de bierwaaier voor vier glazen 31 centimeter
Horecaondernemers met een goed idee om producten te verbeteren kunnen geld verdienen. Sinds kort heeft InfoDish Business www.productoplossing.nl gelanceerd. Op deze site kan een ieder een idee insturen die een directe relatie heeft met voeding. Een goed idee levert daarbij geld op.
TV chef Rick Stein has scrapped plans to develop a new hotel and restaurant in Newquay, Cornwall. 'The reason is, quite simply, that it's too expensive', he said in a statement.
Holroyd Howe, the Amersham-based independent contract caterer, says it is on course to achieve sales of £17.5m for the year to 30 September 2004, compared with £13.2m last year.During the past few months, the caterer has won new contracts with the Design Council, Berkshire College of Agriculture, engineering firm Smiths - and its first fully commercial contract at the Guildhall School of Music and Drama. It currently has 55 contracts.
In het Overijsselse Ootmarsum woedt een hevige strijd tussen een hoteleigenaar en een naburige kunstenaar. De vijandelijkheden liepen afgelopen weekend zo erg op dat de politie de zaak rondom de kemphanen in onderzoek heeft genomen.
Wethouder M. van Pijkeren (ChristenUnie) van Kampen stapt op wegens kritiek op zijn functioneren. Dat heeft de gemeente bekendgemaakt. De Kamper wethouder stelt zijn functie beschikbaar naar aanleiding van de zogenoemde 'Roggebot-affaire' rondom restaurant De Roggebot. Van Pijkeren onthield een koper informatie over het slechte onderhoud van een gemeentelijk pand.
Wie goed doet, goed ontmoet. Het in Wagenberg populaire horecapaar Rino en Astrid Driessen heeft een enorme steun in de rug gekregen van de lokale bevolking. Inwoners van het Brabantse Wagenberg hielden een inzamelingsactie voor het gezin, omdat het café annex cafetaria tijdens carnaval volledig uitbrandde.
De Smaakpolitie gaat keurmerken uitdelen. Vanavond begint een nieuwe reeks uitzendingen van het tv-programma, waarin keukens van restaurants worden geïnspecteerd op hygiëne. Keurmeester Rob Geus deelt voor het eerst keurmerkstickers uit.
Horecaleerlingen kunnen vanaf vandaag hun vakkennis testen met de Misset Horeca Kennistest. Voor de beste deelnemer ligt € 2.500,- en een wisselbokaal klaar. Via <a migration="true" href='http://www.missethorecakennistest.nl' target="_blank"><u>www.missethorecakennistest.nl</u></a> kunnen leerlingen tot en met eind april net zo vaak meedoen als ze zelf willen. De wedstrijd op internet is voor studenten, docenten en studentenverenigingen van horecaopleidingen van het VMBO, MBO en HBO-niveau.
Vriezen doet het niet. Ook is er niemand geweest die riep ' It giet oan'. En toch is er gisteren iemand winnaar geworden van de Elfstedentocht! De Elfstedentocht op vakbeurs IJsvak te Vianen wel te verstaan. Johan Greydanus van Maascorner uit Spijkenisse werd winnaar van een ludieke actie van de beursorganisatie en dat leverde hem een weekendje wintersport op. Helaas was het niet mogelijk om de winnaar te huldigen op de 'Bonkevaart' van de beurs. Dit omdat er nog veel stempelkaarten ingeleverd konden worden bij het verlaten van de laatste beursdag. Daarom is de winnaar vanochtend op de hoogte gesteld door beursmanager Bas van Osta.
In het centrum van de stad Dokkum woedt een zeer grote brand in een Chinees restaurant. Verscheidene korpsen van de Friese brandweer zijn met vier bluswagens ter plaatse. Er zijn vier slachtoffers met lichte brandwonden en ademhalingsproblemen naar ziekenhuizen in Dokkum en Leeuwarden gebracht.
One-Michelin-starred restaurant L'Ortolan is on the market for £1.5m. Surprise news of the planned sale came on the back of last month's announcement that the three-AA-rosette restaurant in Shinfield, Berkshire, is to close for six months for a £250,000 expansion project.
Zanger Joe Cocker treedt op zaterdag 2 juli op tijdens de 25e editie van Bospop in Weert. Dat heeft de organisatie van Bospop dinsdag bekendgemaakt.
