Twee Limburgse aanwinsten voor Euro-Toques
Hotel-brasserie De Zwaan in Venray en Landhotel Heuvelzicht in Schin op Geul zijn toegetreden tot restaurantvereniging Euro-Toques. De officiële ...
81799 resultaten
Video: signature dish Lars van Galen*
Lars van Galen is sinds maart 2012 een van de eigenaren van tuindorphotel & restaurant 't Lansink in Hengelo. Vorig jaar november ontving hij van ...
Jonnie Boer in jury Europese finale Bocuse d'Or
Jonnie Boer van De Librije in Zwolle neemt plaats in de jury van de Europese finale van de Bocuse d'Or op 7 en m8 mei in Stockholm. De driesterrenchef ...
Jonnie en Thérèse Boer komen met bijzondere kookwedstrijd
Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle organiseren volgend jaar tijdens het eigen gastronomische event Chefs Revolution ...
Sterrenchefs op World Food Festival Rotterdam
Met het World Food Festival wil Rotterdam zich definitief op de kaart zetten als 'foodstad'. In september en oktober verlenen onder andere de in de ...
Voeding van invloed op chemokuur
Het eten van vette voeding of van grapefruit kan in combinatie met sommige kankermedicijnen leiden tot gevaarlijk hoge concentraties in het bloed. ...
Foodtrucks verzamelen zich in Amsterdam
Vier dagen lang verzamelen meer dan honderd Foodtrucks zich in Amsterdam voor het festival van de rollende keukens. De culinaire happening heeft van 9 ...
Beste asperge amuse met coquilles
De beste asperge amuse van 2013 bevat naast asperge coquille, oester en verschillende zeemineralen. De maker ervan, Sjako Minderhoud, won met dit ...
Rudolph van Veen haringambassadeur 2013
Televisiekok Rudolph van Veen is door het Nederlands Visbureau aangewezen als Haringambassadeur 2013.
Jonnie en Thérèse Boer openen Wijn & Ko
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije in Zwolle verzorgen de officiële opening van Wijn & Ko in Haarlem, het nieuwe concept van Imko Binnerts. Dat ...
Ron Blaauw**: 'Jongen in me komt weer boven
Ik wil iets neerzetten waar iedereen over gaat praten en waarvan collega's zeggen 'had ik dat maar gedaan'.' Nu tweesterrenchef Ron Blaauw stopt met ...
Double Double van In-N-Out de lekkerste hamburger
De Double Double hamburger van fastfoodketen In-N-Out is volgens veel Amerikanen de lekkerste hamburger die je bij fastfoodketens kunt krijgen. Dat ...
Sterrestaurant stunt met secretaressedag
Eigenaar Roland Peijnenburg van sterrestaurant De Zwaan in Etten Leur biedt vaste gasten die met hun secretaresse komen lunchen op secretaressedag, ...
McDonald's-klant dreigt met antrax
Bij de McDonald's in Winterswijk heeft een vrouw maandagavond gedreigd personeel en klanten te besmetten met miltvuur (antrax). De politie heeft haar ...
Restaurant twittert foto verdachte na diefstal fooienpot
Restaurant Van de Buurt in Amsterdam is bestolen van de fooienpot. Het restaurant heeft een foto getwittert van de man die wordt verdacht van deze diefstal.
Nu ook duurzame Filet-O-Fish in VS
McDonald's serveert in de Verenigde Staten voortaan duurzaam gevangen vis die is gecertificeerd met MSC-label (Marine Stewardship Council). In Europa ...
Cafetariatoppers vereeuwigd op schilderslinnen
De cafetaria's die in de top tien staan van de cafetaria Top 100 zijn door Sauzenleverancier Remia verrast met een schilderij van hun zaak. De ...
nVWA: 'HanTing mag medicinale keuken niet claimen
HanTing Cuisine mag niet claimen dat het een medicinale keuken heeft. Het Haagse restaurant presenteerde in oktober een Medical Food Menu met heilzame ...
Toine Smulders verkoopt restaurant Wolfersveen
SVH Meesterkok Toine Smulders doet restaurant Wolfersveen in Zelhem van de hand. Smulders is in een vergevorderd stadium om het Achterhoekse restaurant ...
'Helft broodjes döner kebab vol bacteriën
Mensen met een verminderde weerstand, 65-plussers en zwangeren kunnen beter geen broodje döner kebab eten. Dat advies geeft de Consumentenbond vrijdag ...