Naomi van Elten (23) van De Hessenkar in Achterveld werd maandag 8 juli tijdens de uitreiking van de Terras Top 100 uitgeroepen tot De Parel van het Jaar. We vroegen haar onder meer hoe ze het voor elkaar krijgt dat er een wachtlijst is voor nieuwe medewerkers.
In het jaar dat broer en zus Serina en Romano Rijke de zaak overnemen van hun ouders Sjaak en Carin, deze topnotering in de Terras Top 100 2019 voor 't Schippersrijk in Uitgeest.
Zo, dat is altijd fijn: de eerste indruk hier in Brabant is een heel goede. Alles is keurig verzorgd op het nette terras van Ambacht in Best. En dat is hier best van belang; het terras bevindt zich namelijk in een gezellige winkelstraat. Hier zijn ook nog andere terrassen, naast die van Ambacht.
Het terras van Scarlatti heeft een uitnodigende uitstraling. Het oude pand waarin het restaurant is gevestigd, helpt hier zeker bij. Ondanks de drukte werden we direct opgemerkt. Er was op dat moment geen tafel vrij, maar de serveerster hielp ons uitgebreid door aan te geven welke tafels er vrij zouden komen.
De jury knikt goedkeurend bij het zien van het terras van Tante Koosje in Nijmegen - niet te verwarren met de naamgenoot in Loenen aan de Vecht, een restaurant met een Michelinster. Het terras in Nijmegen is gezellig ingericht en heeft een goede sfeer.
Complimenten voor dit gezellige terras én de medewerkers van Stads-Koffyhuis in Delft. Direct verschijnt een medewerker aan tafel wanneer wij plaatsnemen. Wij worden spontaan, vriendelijk en met een gulle glimlach begroet.
Van ontvangst tot het afscheid: het is top bij 't Hoogstraatje. Met een glimlach worden we welkom geheten. De medewerkster komt direct naar ons toe om wat te drinken op te nemen. Ze maakt een kort leuk praatje. Het opnemen van de bestelling gaat er erg vlot en professioneel, met opnieuw die fijne glimlach.
De Brink is van oudsher het middelpunt van een dorp, en die functie vervult Op de Brink dan ook met verve. De weg krult om een fraai groen plein, wat grotendeels is ingericht als terras.
Zoals de naam al doet vermoeden; er zit muziek in deze zaak. En dat komt ook duidelijk naar voren als we plaatsnemen. De menukaart is helemaal in stijl van het restaurant: een oude platenhoes waar nog een plaat inzit.
Ieder jaar reizen we met veel plezier af naar de Achterhoek om plaats te nemen op het terras van De Groes. De ondernemers hebben naast De Groes een proeflokaal, maar ook een pizzeria aan de overkant. Drukke jongens dus.
Pelle's Deurningen is een bekende naam op de burelen van Misset Horeca. Met name natuurlijk in de Café Top 100 en de Terras Top 100. Kijkend naar dat laatste: vorig jaar was er even een kleine terugval voor de onderneming van ondernemersstel Roy Spekhorst en Wendy Amweg, met een 95e plek.
Nou, waar het om de eerste indruk gaat, scoort Bij de Pastorij Hoogerheide direct punten bij ons jurylid. 'Een schitterend terras, mooi meubilair, fantastisch aangelegd, gave beplanting...' Maar het feest is dan nog niet voorbij.
Dertien terrassen uit Noord- Holland vinden we dit jaar in de lijst, vijf daarvan zijn gelegen in de hoofdstad. The Basket Amsterdam, midden op de VU Campus op de Zuidas, is dit jaar niet alleen het beste van de stad, maar van de hele provincie.
Kijk, dat is nog eens een fraai staaltje continuïteit; opnieuw gaat de prijs van Provinciewinnaar Flevoland naar Flantuas Lelystad. Het terras bij het vliegveld staat al jaren in deze lijst en dus niet voor het eerst als beste van de provincie.
Als we aankomen bij In Petto Rossum, aan de Waaldijk, blijkt het terras aan de voorgevel van het café vol te zitten met gasten. We worden daarom verwezen naar het dijkterras. Prima natuurlijk, sterker nog: graag zelfs. Het terras ligt prachtig bovenop de dijk met een magnifiek uitzicht.
Met grote overmacht heeft Bistro De Oale Ste in Nijverdal de Publieksprijs van de Terras Top 100 2018 in de wacht gesleept. Ondernemer Bert-Jan Hoekjen en zijn team wisten zo'n 500 stemmen meer binnen te halen dan de nummer 2 van dit jaar, Van Heeckeren.
Relaxen lijkt het devies hier bij Abel in Portugaal. We treffen een mooi en overzichtelijk terras met verschillende soorten zit mogelijkheden.
Wát een fantastisch gelegen terras. Op een klein landpunt in het water van een park op de grens van Den Haag en het Westland ligt dit moderne restaurant met zalen.
Rotterdam houdt dit jaar de eer hoog van The Harbour Clubs die meededen aan de Terras Top 100. En hoe?! De jury was overdonderd: 'Een ongekend hoog niveau.'
Om de ongeveer 400 deelnemers aan de Terras Top 100 2017 te bezoeken, gaan tientallen juryleden op pad in de diverse rondes. Wie dat zijn? Een introductie.
