De eigenaren van toprestaurant Carpe Diem in Cuijk hebben besloten hun zaak om te bouwen tot frituur. Eind december sluiten Anita en Peter en De l'Ange de deuren om een paar maanden later weer open te gaan, met een andere naam en ander aanbod.
De inschrijfperiode voor de Cafetaria Top 100 2018 is nu gesloten. Ronde 1 staat op het punt van beginnen.
De gemeente Amsterdam heeft 'nee' gezegd tegen een vestiging van Dunkin' Donuts in Amsterdam. De eigenaar zegt echter hoe dan ook open te gaan.
't Brabants Eethuys is nog maar enkele maanden open en dan al zo'n topresultaat. Loraine en Eddy Couwenberg presenteren een nieuwe zaak in Alphen.
De jury komt superlatieven tekort over het personeel van Restaria Boswinkel. 'Daar spat de bevlogenheid vanaf. Je voelt je echt welkom hier.'
Wie alles wil weten over de aardappel en friet, heeft nu een handig naslagwerk tot de beschikking, samengesteld door onze Zuiderburen. Ook handig: de makers tackelen 'het mysterie over acrylamide'.
De winnaar van de Cafetaria Top 100 staat een hoop te wachten. Dat weet Eethuys de Lind, de winnaar van vorig jaar, maar al te goed.
Voor Het Strandhuys uit Bergen op Zoom ging tijdens de uitreiking van de Cafetaria Top 100 2017 met de Publieksprijs aan de haal.
Met een groet en een glimlach worden we op vrijdagmiddag bij Snackpoint De Sticht om 13.30 uur verwelkomd. Binnen 3 minuten wordt onze bestelling opgenomen.
Het interieur van deze Groningse cafetaria ademt de lokale sfeer uit middels een grote muurfoto van de Eems. Daar worden we vrolijk van.
Op naar Cafetaria De Groene Vlinder in het hart van winkelcentrum Heyhoef in Tilburg. We bestellen een maaltijdsalade en een stokbroodje ossenhaaspuntjes.
De ondernemer - die ook een cafetaria heeft in Tegelen - heeft lef en daar houden wij van. In november is hij gestart, nadat het pand anderhalf jaar leeg heeft gestaan. Zit naast de voetbalclub, waarmee nauw is samengewerkt. Zo heeft hij ruimte gekregen om een terras te realiseren voor het aangrenzende restaurant, dat ook van hem is.
Snackpoint De Gans doet het in alle opzichten prima, maar sprongen kan maken in deze lijst als er wordt gewerkt aan het overtreffen van de verwachtingen.
Erg leuk, die teamfoto op de eigen website van Snackpoint De Passage. Welkom voelen we ons ook als we binnenkomen. We worden snel en vakkundig geholpen.
Scholieren en studenten aan je zaak binden, hoe doe je dat? Tips van twee jonge ondernemers.
Automatiek Speciaal in Winschoten viert dit jaar zijn 70-jarig bestaan. In 1947 was het één van de eerste automatieken in Nederland.
Het Nederlands Frituurcentrum heeft drie acties bedacht voor ondernemers tijdens de Nationale Week van de Friet.
Deze nieuwe frituur laat gasten tijdens proeverijen het assortiment bepalen
De strijd om de Publieksprijs van de Cafetaria Top 100 is nu echt losgebarsten.
Wok to go gaat verder zonder horeca-ondernemer Wim Markwat. De twee zouden in goed overleg uit elkaar zijn gegaan. Markwat is bezig met een nieuwe formule.
