Voor Roemaat aan de slag ging bij Misset Horeca, werkte ze zeven jaar bij het vakblad Snackkoerier als (nieuws)redacteur en verslaggever.

Misset Restaurant en Snackkoerier

‘Ik heb de afgelopen 21 jaar met veel plezier gewerkt voor de merken Misset Horeca, Misset Restaurant en Snackkoerier. Ik kijk terug op mooie jaren waarin ik veel vakkennis heb opgedaan. Het was aangenaam werken met èn voor horeca-ondernemers, chefs en leveranciers.’

Bianca Roemaat vervolgt: ‘Ik verlaat de redactie met gemengde gevoelens maar ik kijk uit naar de nieuwe kansen die op mijn pad zullen komen en wens mijn collega’s van Misset Horeca alle goeds voor de toekomst.