Alles over Transfers

Schilo van Coevorden naar Conservatorium Hotel

Schilo van Coevorden naar Conservatorium Hotel

Schilo van Coevorden keert terug naar Nederland. De eigenaar van restaurant Schilo in het Zuid-Spaanse Marbella wordt executive chef en hoofd f&b van...

Nieuwe gm voor Amrâth Hotel Alkmaar

Nieuwe gm voor Amrâth Hotel Alkmaar

Amrâth Hotel Alkmaar heeft Guido Franssen aangesteld als nieuwe general manager. Franssen vervangt Kristel Bom die uit de hotellerie is vertrokken.

Meine Hospes naar Lute restaurants

Meine Hospes naar Lute restaurants

Maître en restaurantmanager Meine Hospes komt naar Lute restaurant. Hospes komt van sterrenrestaurant de Vlindertuin in Zuidlaren.

Nieuwe chef-kok voor De Echoput

Nieuwe chef-kok voor De Echoput

Leendert Scholtus is per 1 juni de nieuwe chef-kok van Hotel Restaurant De Echoput in Hoog Soeren. Scholtus komt over van Het Koetshuis in Bennekom....

Paul Schuur vertrekt bij Sofitel

Paul Schuur vertrekt bij Sofitel

Paul Schuur vertrekt na achttien jaar als directeur van het Eindhovense hotel Sofitel Cocagne Eindhoven. Schuur wordt opgenomen in de directie van...

Jörgen Rijnaard als GM naar Sandton Deventer

Jörgen Rijnaard als GM naar Sandton Deventer

Het Sandton IJsselhotel in Deventer heeft een nieuwe General Manager: Jörgen Rijnaard. Hij werkte hier voor bij Golden Tulip als Operations Manager...

Sommelier Dave Gerardu naar Holland Amerika Lijn

Sommelier Dave Gerardu naar Holland Amerika Lijn

Sommelier Dave Gerardu treedt per 1 juli in dienst bij de Holland Amerika Lijn. Hij wordt Cellar Master het op luxe cruiseschip MS Maasdam. Een schip...

Mutaties en koerswijziging bij Het Veerhuys

Mutaties en koerswijziging bij Het Veerhuys

Chef-kok Bobby Rust en maître Janine Kinderman verlaten restaurant Het Veerhuys in Almere. Een koerswijziging ligt volgens de talenten ten grondslag...

Rogier van Dam weg bij sterzaak Posthoorn

Rogier van Dam weg bij sterzaak Posthoorn

Sterrestaurant De Posthoorn in Monnickendam moet op zoek naar een nieuwe chef-kok. Rogier van Dam heeft het restaurant per 1 juni verlaten. Van Dam...

Van Baars weg bij Herberg van Smallingerland

Van Baars weg bij Herberg van Smallingerland

Chef-kok Thom Gabie van Baars verlaat De Herberg van Smallingerland in Rottevalle en stapt over naar Golden Tulip. Hij wordt in de keuken van het ...