Lseven Boxtel
Nieuwe maître en sommelier voor Château St. Gerlach
De afgelopen periode vonden er twee interne wisselingen plaats binnen Oostwegel Collection. Vanaf 1 juli is Rick van Kerkhoff werkzaam als Sommelier...
Alles over Transfers
Bastiaan Klomp van Kruisherenhotel naar Thermae2000
Per 1 november wordt Bastiaan Klomp, nu directeur-gastheer van Kruisherenhotel Maastricht, algemeen directeur van Thermae 2000. Na acht jaar voor de...
Ryan Bahadoer: 'Een samenwerking met mijn vader kriebelt'
'Het begint weer te kriebelen en ik sta ervoor open', zegt Ryan Bahadoer over een samenwerking met zijn vader, tweesterrenchef Soenil Bahadoer....
Sommelier Arne Maat naar Avant-Garde van Groeninge* Eindhoven
De 22-jarige Arne Maat gaat aan de slag als sommelier bij sterrestaurant Avant-Garde van Groeninge in Eindhoven. Met zijn 22 jaar heeft hij al een...
Franz Conde terug als executive chef Hilton Amsterdam
Executive chef Franz Conde (Caracas,1968) is terug bij het Hilton hotel in Amsterdam. In 2016 vertrok de chef naar Hilton Boekarest, maar Conde keert...
Jeroen Schagen nieuwe f&b-manager Hilton Rotterdam
Jeroen Schagen is aangesteld als de nieuwe food&beverage manager van Hilton Rotterdam. Hij komt over van Boca's Rotterdam en volgt Thomas Holland op...
Anita Bos vertrekt als directeur van het Amstel Hotel
Anita Bos stapt op als directeur van het Amstel Hotel in Amsterdam. Ze verlaat het vijfsterrenhotel met 79 kamers half augustus 2018. Ze werkte zes...
Directiewijziging IHMG: Loes Dingemans volgt Rogier Braakman op
De directie van IHMG (International Hotel Management Group) is gewijzigd. Loes Dingemans (voormalig algemeen directeur van Unique) is de nieuwe...
Desirée Dils: directeur f&b bij Hotel De L'Europe in Amsterdam
Desirée Dils is 18 juni begonnen als nieuwe directeur food & beverage bij Hotel De L'Europe in Amsterdam. Ze woonde en werkte voor haar komst naar...
Ellen de Boer nieuwe gm Lifestyle Hotel Carlton Ambassador
Het Carlton Ambassador in Den Haag verwelkomt Ellen de Boer als nieuwe General Manager. Ellen de Boer neemt na elf jaar als GM van The Dominican in...
