Jonnie en Thérèse Boer met de Amerikaanse topchef Grant Achatz en zijn vrouw bij de World's 50 Best Restaurants 2017.
Horeca

Drie Nederlandse chefs tussen 51 en 100 van World's 50 Best Restaurants

De organisatie van The World's 50 Best Restaurants heeft de nummers 51 tot en met 100 bekendgemaakt van de nieuwste lijst. Daarin drie Nederlandse chefs, waarvan er één daadwerkelijk in Nederland werkzaam is: Jonnie Boer.

Horeca

Deze 10 Nederlandse chefs staan in de top 100 The Best Chef Award

Jonnie Boer is net als vorig jaar de hoogst genoteerde Nederlandse chef in de top 100 van The Best Chef Award. Vier Nederlandse chefs zijn nieuw in de top 100. In totaal bevat de lijst tien Nederlandse chefs. Bekijk hier de volledige lijst.

Horeca

Deze 13 Nederlandse chefs maken kans op The Best Chef Award 2021

De jaarlijkse verkiezing van de beste chef ter wereld, The Best Chef Awards, vindt dit jaar plaats in Amsterdam. De chefs op de lijst van het jaar ervoor maken kans op een plek op de ranglijst, daarnaast voegt de organisatie 100 nieuwe kandidaten toe. Dertien Nederlandse chefs maken kans op een plek op de lijst.

Joris Bijdendijk
Horeca

Uitreiking The Best Chef Awards 2021 in september in Amsterdam

De vijfde uitreiking van The Best Chef Awards vindt plaats in Nederland, in Amsterdam. Het wordt een drie daags culinair festival op 13, 14 en 15 september 2021. Op de laatste dag worden de awards uitgereikt; onder de 100 nieuwe kanshebbers bevinden zich zes Nederlandse chefs.

Horeca

Zeven Nederlandse chefs in Best Chef Award 2020: Jonnie Boer hoogst genoteerd

Zeven Nederlandse chefs, waarvan er twee werkzaam zijn buiten Nederland, hebben een plek gekregen in de Best Chef Award 2020. Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, ontving de hoogste notering.

Horeca

Chef-kok Richard Ekkebus zamelt geld in voor Movember

Richard Ekkebus, chef-kok van restaurant Amber in Hong Kong zet zich ook dit jaar in om geld op te halen voor Movember. De Zeeuwse chef en het team van het Mandarin Oriental Hotel, waarin het restaurant gevestigd is, willen hiermee aandacht vragen voor gezondheidskwesties onder mannen.

  1. Acht Nederlanders in top 100 Best Chef Awards 2019
  2. Joris Bijdendijk en Richard Ekkebus koken samen bij Rijks
  3. Le Chef: Top 100 beste chefs met drie Nederlanders
  4. Achttien Nederlandse chefs in The Best Chef top 300
  5. De Librije op 51 in World's 50 Best 2018: 'Sowieso blij dat we in de lijst staan'
  6. Richard Ekkebus met Amber opnieuw beste van China
  7. Richard Ekkebus over World's 50 Best: 'Na 12 jaar nog altijd relevant'
  8. World's 50 Best: Eleven Madison Park op 1, Librije 34 , Ekkebus 24
  9. Richard Ekkebus 3e Asia's 50 Best: 'Dit durf je nooit te hopen'
  10. Asia's 50 Best Restaurants 2017: Brons voor Ekkebus, Anand op 1
  11. Voorbeschouwing Asia's 50 Best Restaurants
  12. Richard Ekkebus: 'Negen gangen in een uur is normaal hier'
  13. Osteria Francescana op 1 World's 50 Best Restaurants - Librije op 38
  14. Richard Ekkebus** over World's 50 Best Restaurants en nieuwe zaak in 2017
  15. World's 50 Best Restaurants 2016: Sergio Herman schiet lijst binnen
  1. Nieuwe Gastvrijheids-award World's 50 Best Restaurants
  2. Richard Ekkebus' Amber beste restaurant van China
  3. Leon Vermaire naar Katseveer*
  4. Culinaire toer Schutte en Ekkebus na weddenschap
  5. Bocuse d'Or 2015: even bellen met Jan Smink
  6. Eind aan tijdperk De Librije in kloostercomplex
  7. Ekkebus: 'Sidney topchef met mooie signatuur
  8. Richard Ekkebus behoudt twee Michelinsterren met Amber
  9. Internationale versie Gastronomixs.com gelanceerd
  10. Line-up kookwedstrijd Chefs Revolution bekend
  11. Volledige line-up Chefs (R)Evolution 2014 bekend
  12. Video-interview Richard Ekkebus**
  13. Ekkebus** over terugkeer in Nederland: 'Denk het niet
  14. Video: Richard Ekkebus** over transfer Sidney Schutte
  15. Richard Ekkebus: 'Goede positie is megamotivatie