Alles over Onno Kokmeijer

Onno Kokmeijer en Martin Rotteveel inspireren met bouillon

Onno Kokmeijer en Martin Rotteveel inspireren met bouillon

Restaurant Bij Teus in Houten was maandag 25 januari het toneel voor een inspiratiesessie van gastheer en chef-kok Martin Rotteveel en gastchef Onno...

Gastronomisch Gilde gepresenteerd op Horecava

Gastronomisch Gilde gepresenteerd op Horecava

Op maandag 11 januari is op de Horecava 2016 het officiële startsein gegeven voor hetGastronomisch Gilde. Dit is de nieuwe vereniging waarin het...

Fotoverslag Gouden Koksmuts 2016: deelnemers en gerechten

Fotoverslag Gouden Koksmuts 2016: deelnemers en gerechten

Zeven teams van toprestaurants streden maandag 11 januari op de Horecava in Amsterdam om de Gouden Koksmuts 2016. Bekijk de foto's hier.

Onno Kokmeijer, chef-kok Ciel Bleu**

KLM strikt Onno Kokmeijer voor vliegtuigmaaltijden

Vanaf 10 december serveert KLM in de European Business Class de maaltijden van topchef Onno Kokmeijer. KLM werkt voor het eerst samen met een topchef...

Foto's: Onno Kokmeijer kookt 'zwart'

Foto's: Onno Kokmeijer kookt 'zwart'

Onno Kokmeijer is gastchef van Art Deli in Amsterdam. Passend bij het thema van de expositie - nacht - kookt de tweesterrenchef van Ciel Bleu in het...

Onno Kokmeijer kookt met thema 'Nacht'

Onno Kokmeijer kookt met thema 'Nacht'

Onno Kokmeijer gaat als gastchef voor Art Deli koken met het thema nacht.

Sterrenchef Onno Kokmeijer eerste gastchef ArtDeli Amsterdam

Sterrenchef Onno Kokmeijer eerste gastchef ArtDeli Amsterdam

Onno Kokmeijer, executive chef van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is vanaf 15 oktober 2015 gastchef bij ArtDeli.

Soenil Bahadoer geslaagd voor Meesterproef

Soenil Bahadoer geslaagd voor Meesterproef

Soenil Bahadoer, patron cuisinier van restaurant De Lindehof ** in Nuenen, is geslaagd voor zijn Meesterproef voor SVH Meesterkok. Bahadoer is de 141...

Drie Meestertitels voor Ciel Bleu**

Drie Meestertitels voor Ciel Bleu**

Pasquinel Kolk, gastheer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Kolk is daarmee de derde SVH ...

Foto's Horecava 2015 - maandag

Foto's Horecava 2015 - maandag

Maandag 12 januari ging de Horecava 2015 van start. Veel wedstrijden op het programma: het NK Biertappen, De Gouden Koksmuts, Het Lekkerste Broodje...