Alles over Gault&Millau 2024

Kaj Landman en Lissa ten Berge van restaurant Holsterhof

Van campingcafé tot Ontdekking van het Jaar bij Gault&Millau: jong stel geeft gas in Posterholt

Midden op het platteland, in het Limburgse Posterholt, is sinds 2018 het atypische restaurant Holsterhof gevestigd. In eerste instantie werden hier uitsmijters en broodjes verkocht, als verlengstuk van de naastgelegen boerderijcamping. Inmiddels staat er ganzenlever en truffel op de kaart en is Holsterhof verkozen tot Ontdekking van het jaar door Gault&Millau. Wie zíjn deze jonge ondernemers?

GaultMillau awards 202405 feb. 24

Dit zijn de winnaars van de Gault&Millau Awards 2024

De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2024 zijn 5 februari 2024 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg. Onder het toeziend oog van de top van de Nederlandse restaurantwereld werden zij op het podium in 18 categorieën verschillende bekroond.

Gault&Millau05 feb. 24

Dit is dé Gault&Millau Chef van het Jaar 2024

Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen, is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2024. Hij kreeg de onderscheiding in een bomvol TivoliVredenburg in Utrecht.

GaultMillau awards 202405 feb. 24

Gault&Millau 2024: Dit is de Jonge Chef van het Jaar

Wouter Kik van restaurant Codium in Goes is door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar. Hij neemt het stokje over van Guido Braeken van Julemont in Wittem.

GaultMillau awards 202405 feb. 24

Marco Westra ontvangt Award voor Gastheer van het Jaar van Gault&Millau

Marco Westra krijgt van Gault&Millau de Award voor Gastheer van het Jaar. Sinds 1 februari 2023 is de SVH Meestergastheer maître van restaurant Hemel & Aarde in Utrecht.

GaultMillau awards 202405 feb. 24

Noël Vanwittenbergh ontvangt Lifetime Achievement Award van Gault&Millau

Noël Vanwittenbergh, sommelier van Ciel Bleu** heeft van restaurantgids Gault&Millau de Lifetime Achievement Award in ontvangst mogen nemen. Maandag 5 februari presenteerde Gault&Millau de awardwinnaars en haar nieuwe gids.