Alles over Financieel gezond

Restaurant Apolonnia in Amsterdam sluit de deuren na 2,5 jaar

Restaurant Apolonnia in Amsterdam sluit de deuren na 2,5 jaar

Restaurant Apolonnia in Amsterdam gaat op 1 oktober dicht. De zaak, sinds 2,5 jaar gevestigd op het Marineterrein in de hoofdstad, sluit de deuren...

Chef Hiroaki Yamamoto van restaurant Yama* in Rotterdam

Yama* in Rotterdam, waar gasten geen parfum droegen, sluit plots de deuren

Het populaire, maar kleine restaurant Yama* in Rotterdam is heel plotseling dichtgegaan. Chef Hiroaki Yamamoto en gastvrouw Yuko Nakamori gaan beiden...

Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller

Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller

De bezettingsgraad is verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima. Het...

René en Marja Brienen

Einde van een tijdperk: Brienen aan de Maas* houdt bijna op te bestaan

Het befaamde restaurant Brienen aan de Maas* in het Limburgse Well houdt binnenkort op te bestaan. Chef René Brienen en zijn echtgenote Marja sluiten...

Foto ter illustratie, bij de sluitingen in de horeca in de maand augustus

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in augustus

Ook in de afgelopen maand gingen er weer horecazaken failliet, of besloten ondernemers zelf te stoppen met hun bedrijf. Misset Horeca publiceert...

Overheid raakt hotelsector met btw-verhoging, maar rekent zichzelf rijk

Overheid raakt hotelsector met btw-verhoging, maar rekent zichzelf rijk

De coalitie heeft aangekondigd om het btw-tarief voor overnachtingen in hotels en het grootste deel van de verblijfsrecreatie vanaf 2026 van 9 naar...

Zo kun je fors energie besparen in de horeca

Zo kun je fors energie besparen in de horeca

Energie besparen blijft voortdurend actueel. Misset Horeca zet de tips voor energiebesparing op een rij.

Omzet horeca groeit in tweede kwartaal met 2,7 procent

Omzet horeca groeit in tweede kwartaal met 2,7 procent

De horeca blijft de weg naar boven inzetten. De omzet groeide in het tweede kwartaal van 2024 met 2,7 procent ten opzichte van het tweede kwartaal...

Yves van Westreenen in restaurant De Tapperij.

Restaurant Waterproef in Den Haag heeft de deuren gesloten

Restaurant Waterproef in Den Haag is gesloten. Het aan de Scheveningse Tweede Binnenhaven gelegen restaurant van Yves van Westreenen was zaterdag 24...

Marijke Vuik (fotobron: Guus Schoonewille)

KHN-voorzitter Marijke Vuik: 'Wordt even bijtanken straks onbetaalbaar?'

Als horecaondernemer ben je voortdurend bezig met je zaak. De dagelijkse drukte, het verbeteren van processen en het optimaliseren van de...