Lseven Boxtel
Horecabezoek blijft populair ondanks stijgende prijzen
Ondanks de stijgende energierekening en de almaar duurdere boodschappen blijven Nederlanders massaal de horeca bezoeken.
Frikandellentekort door personeelsproblemen fabrikanten
Er is een frikandellentekort in cafetaria's door een personeelstekort bij fabrikanten. Niet bekend is wanneer de frikandellen weer volop verkrijgbaar...
Thomas Voets van Benz naar Van der Valk
Thomas Voets maakt de transfer van restaurant Benz in Eindhoven naar een nog te openen Van der Valk restaurant. Door het vertrek van Voets en zijn...
10 tips voor omgaan met klachten in de horeca
Uit onderzoek blijkt dat mensen geneigd zijn om twee keer vaker hun slechte ervaringen te delen met anderen, dan hun positieve. Aandacht voor een...
Daalder opent pop-up op Museumplein
Sterrestaurant daalder opent van 15 tot en met 18 september een pop-uprestaurant op de kunstgalerie Haute Photographie op het Museumplein in...
Martini Hotel Group neemt café De Sleutel over: 'Geleidelijk zal er wat veranderen'
Fred Dalebout breidt de Martini Hotel Group verder uit met de overname van café De Sleutel in Groningen. Er zal geleidelijk wat veranderen in het...
Fine dining Benz sluit voorlopig door personeelstekort
Benz at Kazerne in Eindhoven, een restaurant met vermeldingen in zowel Gault&Millau als Michelin, sluit voorlopig de deuren vanwege 'personele...
Tolhuis Vijf dicht in het weekend: met gewenst effect
Vincent Knol (26) en Marjolein Vaandrager (25) openen half september de deuren van Tolhuis Vijf in Apeldoorn. Het restaurant blijft in het weekend...
Nieuw interieur voor sterrestaurant De Leuf
Restaurant De Leuf in het Zuid-Limburgse Ubachsberg heeft een nieuw interieur. Het sterrestaurant van de familie Van de Bunt kreeg een eigentijdse...
Ruby Hotels: medewerkers krijgen 35-urige werkweek en delen mee in winst
Hotelgroep Ruby Group introduceert voor alle werknemers van hotels, workspaces en het reserveringsteam een 35-urige werkweek, zonder enige aanpassing...
