Data-redacteur
Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.
De 32-jarige Victoria en 31-jarige David Beckham organiseren in Londen een spectaculair Wereldkampioensparty op 21 mei, een krappe drie weken voordat de ...
Ingrediënten 1 bruin bolletje boter of margarine ca. 20 g Saksische smeerleverworst 4-5 stukjes ananas uit blik
Debuut is een van de meest opvallende stijgers van in de Misset Horeca Top-100. De keten achter onder andere restaurant Popcatepetl, eetcafé Magneet en ...
In Duitsland zijn twee doden gevallen door een ruzie om het WK voetbal. In de nacht van maandag op dinsdag overleed een tweede slachtoffer na een ...
Na het koude weer van afgelopen weekend, komt er met het officiële begin van de zomer vandaag, ook betere terrasweer aan. Niet alleen de komende week wordt het beter, het KNMI denkt dat er een 'reële' kans is dat het deze zomer warmer wordt dan normaal.
<strong>Benodigheden:</strong> <ul><li>6 limoenen<li>6 citroenen<li>kaas<li>meloen<li>lange satéprikkers<li>piepschuimbol<li>hoge vaas<li>gekleurde parelkralen<li>gele chrysanten</li></ul>
Andreas Caminada is hot. De Zwiterse topkok was met zijn restaurant Schloss Schauenstein het afgelopen jaar de snelste stijger in de Pellegrino Top-50, de ranglijst met beste restaurants ter wereld. Eind november kreeg Caminada zijn derde Michelinster. Voor Misset Horeca reden om een kijkje te nemen in de keuken van Schloss Schauenstein. Voor Caminada was het zijn eerste interview na het behalen van zijn derde ster.
Bereidingswijze Halveer de avocado’s overlangs. Verwijder de pit. Schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil. Voeg naar smaak citroensap toe. Prak met een vork fijn en roer er zure room doorheen. Breng op smaak met zout, peper en een snufje cayennepeper. Meng de garnalen, kingkrab met bieslook en een lepel mayonaise. Was de
Zet 12 jongeren zonder startkwalificatie bij elkaar in een professionele leeromgeving en na een klein jaar zijn het zelfstandig werkende koks met een diploma. Dit is de missie van het project Colour your Dreams. Restaurant The Colour Kitchen startte dit project afgelopen maart voor Wajongers in Amsterdam Nieuw-West. Vandaag op Missethoreca.nl aflevering 11 uit een maandelijkse serie over Colour your Dreams.
Het Nederlands Visbureau heeft donderdag woedend gereageerd op de verkoop van nieuwe haring vóór de officiële startdatum van het seizoen. De organisatie ...
