Suzanne Dekker

Stichting Diverzio start het programma 'duurzaam en gezond aan tafel voor verse en regionale voeding in de zorg en de strijd aan met voedselverspilling.

Wim van Limpt, directeur van Buma/Stemra snapt de frustratie van horecaondernemers. 'Onze rekeningen zijn net zo vervelend als die van de Belastingdienst'.

Geen bediening, de eigenaar als kok en gasten die hun eigen drankjes inschenken én hun eigen rekening opmaken. Het lijkt vragen om moeilijkheden, maar het Groningse restaurant de Haan is een groot succes. Zijn eindeloze streven naar efficiëntie maakt het voor de 28-jarige Dennis de Haan (le Coq) mogelijk zijn droomrestaurant te runnen. In zijn eentje.

Wokconcept Eazie opent in november drie nieuwe vestigingen in Nederland. Voor Amsterdam en Utrecht is het de eerste Eazie, in Den Haag wordt er een ...