Suzanne Dekker

Rick en Kim van der Broek hebben zij een kleinschalig restaurant geopend in een glazen kas. Orangerie De Pol is sinds begin mei open en is lid van JRE.

De verdieping van grand café 't Gerecht in Heerenveen is verbouwd tot een boutique hotel. Ondernemer Geert Bosman over het idee en de implementatie.

Restaurant Indonesia opent de deuren van een pop-up restaurant aan de Coolsingel in Rotterdam. Het restaurant gaat bezorgen en rolt een bezorgformule uit.

Horecaconcept Jans' in Arnhem wordt 8 mei geopend door burgemeester Marcouch. Het voormalige grandcafé Mahler bij theater Musis Sacrum is grondig verbouwd.

Sterrestaurant Da Vinci in Maasbracht heeft sommelier Jesse Dean Bruijstens aangetrokken als maître-sommelier. Hij gaat er vanaf juni 2018 aan de slag.

De derde etage van Golden Tulip Noordwijk Beach heeft onlangs een metamorfose ondergaan. Hiermee is het 1e deel van de renovatie van het hotel afgerond.

John en Durjet van Beek uit De Koog (Texel) wilden graag een fris en flexibel interieur voor visrestaurant Vis van Beek. De routing was daarbij bepalend.

Restaurant Nayolie in Voorschoten van Kelvin Lin is toegetreden tot restaurantvereniging Euro-Toques Nederland. 1 mei ontving hij het bijbehorende schildje.

Coffeecompany organiseert op 20 juni voor de 7e keer het Dutch Aeropress Championship. De strijd vindt plaats in 'Old School' in Amsterdam.

Koninklijke Horeca Nederland is bezig met het ontwikkelen van een keurmerk voor bezorgplatforms. De brancheorganisatie is daarover in gesprek met de markt.