W.U.I. ONE B.V.
Rick Kempen: Bierista's en Barista's
'Graan, hop en gist zorgen voor een baaierd aan smaken, geuren en kleuren. Bier met koffie zorgt voor een nog smaakrijkere ervaring', vertelt Rick Kempen.
Rick Kempen: 'Noem het beestje bij de naam'
Help gasten wanneer ze 'een biertje' bestellen, betoogt Rick Kempen in zijn nieuwe blog. 'En stop met de term 'speciaalbier'. Die geuzennaam is overbodig.'
Rick Kempen: 'Grote schoenen, grote brouwers'
Consumenten lijken steeds liever bier te drinken van een kleine, lokale en sympathieke producent', betoogt columnist Rick Kempen.
