Frisdrankenfabrikant Cadbury Schweppes, onder meer bekend van Dr. Pepper en Trident kauwgom, heeft een goed jaar achter de rug. Het bedrijf zag de winst met 13 procent stijgen tot 1,3 miljard euro.

Een 37-jarige bouwondernemer uit Rouveen zegt te worden afgeperst na verbouwingen in Chinese restaurants. De ondernemer werd volgens eigen zeggen na de restaurantverbouwingen betaald met vals geld en deed hierna aangifte.

Ondanks het beschikbaar stellen van een flinke som geld door horecaondernemers, komt er voorlopig geen discobus in Goes. Het resterende noodzakelijke bedrag van gemeentes blijft achterwege, waardoor het niet mogelijk is een rendabele vervoerslijn voor uitgaanspubliek operationeel te houden.

Een brand in het centrum van Hengelo (Overijssel) heeft in de nacht van zondag op maandag een Balkanrestaurant in de as gelegd. Ook een naaiatelier ging in vlammen op.

SBS6-presentator Rob Geus is zondagavond vader geworden van een dochter. Hij en zijn vrouw Miranda hebben het meisje Esmee genoemd, vertelde een SBS6-woordvoerder dinsdag.

Een nieuw fenomeen in restaurantland lijkt zich aan te dienen. Het gaat om eetgelegenheden waar alleen maar desserts verkrijgbaar zijn. De eerste gespecialiseerde zaken zijn 'gespot'. 'Voor een echt goed dessert, moest je tot voor kort in een toprestaurant zijn'.

Snackkoerier nummer 12 2019 Snackkoerier nummer 11 2019 Snackkoerier nummer 10 2019 Snackkoerier nummer 9 2019 Snackkoerier nummer 7/8 2019 Snackkoerier nummer 6 2019 Snackkoerier nummer 5 2019 Snackkoerier nummer 4 2019 Snackkoerier nummer 3 2019 Snackkoerier nummer 2 2019 Snackkoerier nummer 1 2019

Bekijk hier het digitale magazine.

Bekijk hier het digitale magazine.

Bekijk hier het digitale magazine.

Bekijk hier het digitale magazine.

Bekijk hier het digitale magazine.

Bekijk hier het digitale magazine.

Met drie eigentijdse restaurants in Ouddorp, Oud-Beijerland en Middelharnis en een exclusief cateringbedrijf, heeft Michel Schreuders met Werelds een bijzonder belevings-concept op de kaart gezet. "Wij willen zoveel mogelijk mensen laten genieten in een unieke setting, tegen een betaalbare prijs. Belangrijke voorwaarde daarvoor is een professionele keuken die aan de hoogste kwaliteitseisen voldoet."

Met het einde van de zomer in zicht is september het perfecte moment om terug te kijken op het afgelopen seizoen en een kritische blik te werpen op hoe je meer uit jouw onderneming kunt halen.

Heel Nederland snakt naar een zomer op het terras en aan het strand. Met een drankje in de hand heerlijk genieten van alle vrijheid waar we zo lang op hebben gewacht. Dan kan een topterras natuurlijk niet achterblijven. Bij Euroseat scoor je een duurzaam en circulair terras, én ruil je direct je oude terras in.

Het lijkt een mooi trendje voor 2017 te worden: horeca reviewen met de verborgen camera.

We kunnen zo aan het eind van 2016 wel concluderen dat het een slecht wijnjaar is geweest. Zowel op het noordelijk als zuidelijk halfrond was de natuur de druiven niet goed gezind: vorst, hagel, geen regen. Het weer kan ik niet voorspellen, maar ik durf wel vooruit te kijken naar wijntrends in 2017.

De markt voor facilitaire groothandels kenmerkt zich door een diversiteit aan spelers. Toch neemt Facility Trade Group als een (merk)onafhankelijke facilitaire groothandel volgens algemeen directeur Bas Haagen een heel eigen positie in. "Niemand evenaart de compleetheid van ons assortiment."

Toch mooi: een horecabedrijf dat een sportevenement als zakelijk hoogtepunt kan noemen. Nico Bakker van Oud London Groep doet het gewoon: de langsrazende racefietsen van de Tour de France 2015, die startte in Utrecht, droegen bij aan de mooie plus die Bakker zag in de boeken.