internationaal culinair nieuws geranium michelin kraanwaterdiscussie

Als de producten net zo goed zouden scoren als de ambiance van het bedrijf, dan was Zussen op een hogere plek binnengekomen. 'Fraai ingericht en aan de ...

Vier Nederlandse topchefs gaan koken in Kopenhagen tijdens de 'Native Cooking Award. Edwin Vinke van De Kromme Watergang**, Rogier van Dam van Lastage*, ...

Het Nederlandse Instituut voor Alcoholbeleid STAP wil een verbod op de verkoop van alcohol via internet. Met name het groeiend aantal bierkoeriers baart ...

Er komt geen verbod op het levend koken van kreeften en krabben, zoals de Dierenpartij had gevraagd. Dat heeft Staatssecretaris Dijksma van Economische ...

Er zijn plannen voor één veerdienst die toeristen gaat vervoeren langs de horecagelegenheden aan het Amsterdamse IJ. Volgens de haven, verantwoordelijk ...

Iets meer dan 3 miljoen Duitsers hebben vorig jaar een toeristisch of zakelijk bezoek gebracht aan Nederland. Hiermee werd de grens van 3 miljoen Duitse ...

De Duitse architect Joachim Hauser heeft een nieuw en ambitieus hotelplan. Negen jaar geleden wilde hij (tevergeefs) een onderwaterhotel in Dubai ...

Het plan van GroenLinks om via een wetsvoorstel de horeca te verplichten om water gratis aan te bieden, zorgt voor veel ophef op Twitter. Sinds ...

GroenLinks wil dat horecabedrijven gratis kraanwater gaan aanbieden. Het wil daarvoor een petitie opstellen. Krijgt de petitie 25.000 stemmen of meer, ...

Een plafond is zaterdagavond in de serre bij restaurant Quatre Bras in de Nieuwstraat in Best naar beneden gekomen. Een vrouw raakte daarbij lichtgewond ...

De GGD wil de minimumleeftijd voor het kopen en nuttigen van alcohol verhogen naar 18 jaar. De reden: het aantal jongeren dat zich in coma drinkt is ...

Strandpaviljoen op het Zeeuwse eiland Walcheren hebben weinig tot geen schade als gevolg van de storm van januari. Dat meldt Jan Castelijn, woordvoerder ...

Het terras is het verlengstuk van het horecabedrijf. Waarom dan niet een gordijn op het terras ophangen, vraagt Peter Groenewold van Het Woonhuis in ...

Restaurant Kaatje bij de Sluis in Blokzijl is vanaf deze maand volledig klimaatneutraal. Al het verbruik van gas, elektriciteit en de uitstoot van ...

Het Amsterdamse Bos is weer schoon dankzij een prikactie van medewerkers van Ibis Amsterdam Airport. Hotelpersoneel verzamelde dertig vuilnizakken met ...

Bijna de helft van alle horecaprofessionals in Nederland vindt dat een karaf kraanwater in de Nederlandse horeca gratis aangeboden moet worden. Dat ...

De gemeente Venlo deelt aan jongeren tijdens de carnavalsoptocht in de stad flesjes gemeentepils (water) met de opdruk 'gemeintepils' uit. De actie is ...

De komende drie jaar schenkt HotelloTop tijdens al haar evenementen Earth Water. Beide partijen tekenen hiervoor deze week een overeenkomst op Event09, ...

Restaurants in Arnhem gaan de krachten bundelen. Ze starten een thematische samenwerking om meer gasten te trekken. Tijdens de actieperiode presenteren ...