Nadat Lucas Rive de Bokkedoorns in Overveen naar twee sterren heeft gekookt, heeft de SVH Meesterkok nu alweer 6 jaar een restaurant in Hoorn. Geen ander Nederlands restaurant werd in zo'n korte tijd, slechts 5 maanden, bekroond met een Michelinster. Hij bereidt voor de camera Sukade met kreeft, morilles en daslook.