Video: Jan Smink over 3D-printen in Restaurant Smink

Jan Smink opende eind september in Wolvega Restaurant Smink. Als eerste chef werkt hij in zijn restaurant met 3D-voedselprinters. 's Avonds zet hij de 3D-printer op de bar zodat gasten er zich op hebben. Wat zijn de mogelijkheden en de onmogelijkheden van het printen van gerechten?