Video: The Rough Kitchen in de Foodhallen

Jord Althuizen en Marcus Polman exploiteren in de nieuwe Foodhallen in Amsterdam The Rough Kitchen. Ze serveren varken. Warm en koud. Een van de signature dishes: de pork belly sandwich met chimichuri. The Rouch Kitchen is een van de 21 foodstands op de nieuwe indoor foodmarket in Amsterdam. Bekijk de video met Jord Althuizen.