Het succesverhaal van The Seafood Bar: 'Zoveel mogelijk zaken is geen doel'

Met de opening van The Seafood Bar in Londen, gaat het Amsterdamse concept van de familie De Visscher internationaal. Na drie vestigingen in Amsterdam en één in Utrecht, heeft de wijk Soho in de Engelse hoofdstad, nu ook zijn filiaal. Een interview met Fons en Fleur de Visscher, vader en dochter.