Historisch overzicht Michelinsterren 1991 t/m 1996

Plaats Naam bedrijf 91 92 93 94 95 96
Valkenburg
Prinses Juliana
*
**
**
**
**
**
Rotterdam
Parkheuvel
*
*
*
*
**
**
Hoorn
Oude Rosmolen
**
**
**
**
**
**
Weert
L'Auberge
*
**
**
**
**
**
Blokzijl
Kaatje bij de Sluis
*
**
**
**
**
**
Kruiningen
Inter Scaldes
**
**
**
**
**
**
Bloemendaal/Haarlem
Bokkedoorns
**
**
**
**
**
**
Delft
Zwethheul
*
*
*
*
*
*
Etten-Leur
Zwaan
*
*
*
Maarssen
Wilgenplas
*
*
*
*
*
*
Leidschendam
Villa Rozenrust
*
*
*
*
Amsterdam
Vermeer
*
*
*
*
Maastricht
Toine Hermsen
*
*
*
*
Amsterdam
Sichuan Food
*
*
*
*
Amersfoort
Restaurant Mariënhof
*
Sluis
Oud Sluis
*
*
Groningen/Aduard
Onder de Linden
*
*
*
*
*
Driebergen/Rijsenburg
Lai Sin's
*
Renkum/Heelsum
Kromme Dissel
*
*
*
*
*
*
Eindhoven
Karpendonkse Hoeve
*
*
*
*
*
*
Middelharnis
Hooge Heerlijkheid
*
*
*
*
Bosch en Duin
Hoefslag
*
*
*
*
*
*
Enschede
Het Koetshuis Schuttersveld
*
*
*
*
*
*
Apeldoorn
Het Jachthuis
*
*
*
Middelburg
Het Groot Paradijs
*
Rijsoord
Hermitage
*
*
Amsterdam
Halvemaan
*
*
*
*
*
*
Den Haag
Ganzenest
*
*
*
Apeldoorn
Echoput
*
*
*
*
*
*
Wahlwiller
Der Bloasbalg
*
*
*
*
*
*
Oostmarsum
De Wanne
*
*
*
*
*
Heemskerk
De Vergulde Wagen
*
*
Oisterwijk
De Swaen
**
*
*
*
*
*
Giethoorn
De Lindenhof
*
Zwolle
De Librije
*
*
*
*
Ubachsberg
De Leuf
*
Oosterend
De Grië
*
*
*
*
Hendrik Ido Ambacht
De Brave Hendrik
*
*
*
*
*
*
Zweeloo/Heemse
De Bokkepruik
*
*
*
*
*
Amsterdam
Christophe
*
*
*
*
*
*
Maastricht
Château Neercanne
*
*
*
*
*
*
Den Haag
Vreugd en Rust
*
*
*
Amsterdam
Trechter
*
*
*
*
*
Den Bosch
t Misverstant
*
*
*
*
*
Yerseke
Nolet-Reymerswale
*
*
*
*
*
Groningen
Le Mérinos d'Or
*
Amsterdam
La Rive
*
*
*
Amsterdam
Kersentuin
*
*
Buren
Gravin van Buren
*
*
*
*
*
Amsterdam
Excelsior
*
*
Wijk bij Duurstede
Duurstede
*
*
*
*
*
Drunen
Duinrand
*
*
*
*
*
Nuenen
De Lindehof
*
*
*
*
Wassenaar
De Kieviet
*
Maarn
De Kastanjehof
*
Amsterdam
De Graaf
*
Amstelveen
De Dikkert
*
*
Heerlen
De Boterbleom
Den Haag
Corona
*
*
Leidschendam
Chagali
*
Oegstgeest
Beukenhof
*
*
*
*
*
Eersel
Acht Zaligheden
*
*
*
*
*