Lseven Boxtel
De Zwaan heeft nieuwe maître sommelier
Sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur heeft Willem-Jan Klomp aangetrokken als nieuwe maître sommelier. Klomp vervangt Lennaert Lonterman die het ...
Alles over Transfers
Nieuwe sales director Park Plaza Benelux
Park Plaza Hotels heeft Gerk van der Poll aangesteld als de nieuwe director of sales Benelux. Deze functie bestond nog niet binnen de snel groeiende...
Halil Asar weg bij At Sea
Maître-sommelier Halil Asar heeft het Scheveningse restaurant At Sea na nog geen jaar alweer verlaten. Zijn plek wordt opgevuld door Rene Michielsen,...
Bel Air Hotel heeft nieuwe gm
Het Bel Air Hotel in Den Haag heeft een nieuwe general manager. Stephan van der Meulen is benoemd tot nieuwe gm en de opvolger van de vorig jaar aan...
Nieuwe gm voor Amrâth Hotel Lapershoek
Amrâth Hotel Lapershoek in Hilversum heeft Steven van Santen benoemd tot nieuwe general manager. Van Santen komt uit de uitzendbranche. Daarvoor was...
Nieuwe maître voor De Beukenhof
Restaurant-hotel De Beukenhof in Oegstgeest heeft Bas Mullink aangetrokken als nieuwe Maître d'Hôtel. Hij neemt daarmee een deel van de taken van...
Boreas heeft vervanger voor Bakker
Patrick van Overbeek is bij toprestaurant Boreas in Heeze de vervanger van de vertrokken sommelier Vincent Bakker. Dat heeft gastvrouw Sonja Boreas...
Twee toptalenten naar Elzenduin
Erik Smit (34) van Hotel de l'Europe in Amsterdam en Allard Sieburgh (38) van onder andere tweesterrenrestaurant De Zwethheul gaan naar...
Nieuwe hotelbaas Frerikshof in Winterswijk
Hotel Frerikshof in Winterswijk heeft een nieuwe hotelmanager. Sander Winterberg is aangesteld om het hotel extra impulsen te geven. De afgelopen ...
Chiel Dohmen van Boode naar Echoput
Chiel Dohmen gaat aan de slag bij De Echoput in Hoog Soeren. De chef-kok richt zich in eerste instantie op de keukenorganisatie bij het bedrijf van...
