Alles over Transfers

Jeroen Trimbos stopt met Restaurant Jerome

Jeroen Trimbos stopt met Restaurant Jerome

Jeroen Trimbos stopt als ondernemer met Restaurant Jerome in Valkenburg. Wat gaat hij nu doen? En wat gaat er met Jerome gebeuren na het vertrek van...

Ruben Kwakman

Ruben Kwakman naar Zarzo*

Ruben Kwakman, NK Sommelier, werkt nu voor Adrian Zarzo Habraken bij sterrestaurant Zarzo. Lees waarom hij de overstap maakte van Le Vin 'x.

Remon van de Kerkhof naar De Treeswijkhoeve**

Remon van de Kerkhof naar De Treeswijkhoeve**

De Treeswijkhoeve, het tweesterrenrestaurant van Dick en Anne Laura Middelweerd, krijgt een nieuwe maître-sommelier: Remon van de Kerkhof.

Clemens Schalkwijk F&B manager Van der Valk

Clemens Schalkwijk F&B manager Van der Valk

Clemens Schalkwijk is de nieuwe Food & Beverage manager van het Van der Valk-hotel-restaurant De Cantharel in Apeldoorn. Lees hier waarom.

Restaurant Brass: twee nieuwe chefs

Restaurant Brass: twee nieuwe chefs

Restaurant Brass in Utrecht heeft twee nieuwe koks in de keuken.

Jean Luc Etienne stapt over naar Francois Geurds**

Jean Luc Etienne stapt over naar Francois Geurds**

Jean Luc Etienne heeft de overstap gemaakt van De Gouden Reael in Amsterdam naar Francois Geurds, FG, in Rotterdam. Hij is er maître sommelier.

Timo Honig naar Résidence Wijnen

Timo Honig naar Résidence Wijnen

Timo Honig, voormalig sommelier van Ron Blaauw en De Hoefslag, gaat aan de slag voor Résidence Wijnen. Hij komt van AIX.

Thom van der Heide van Elevé* naar Van der Valk hotel Leeuwarden

Thom van der Heide van Elevé* naar Van der Valk hotel Leeuwarden

Thom van der Heide, gastheer van Elevé* in Leeuwarden, gaat werken voor het nieuwe Van der Valk-hotel Leeuwarden. Hij wordt er general manager.

Jorg Lammers benoemd tot general manager van Cityden Up

Jorg Lammers benoemd tot general manager van Cityden Up

Hotelier Jorg Lammers is aangetrokken als general manager van Cityden Up, de nieuwste hotelappartementenformule van Cityden in de buurt van de...

Nienke Engberts (foto: Marjolein de Bruijn)

Nieuwe manager voor Restaurant de Tropen

Nieuwe manager voor Restaurant de Tropen, Nienke Engberts.