Alles over Transfers

Transfer nieuws hotels en restaurants: mei 2017

Transfer nieuws hotels en restaurants: mei 2017. Welke chef of general manager stapte afgelopen maand over naar een andere werkgever?

Luc Kusters

QO Amsterdam: 288 kamers en Luc Kusters maakt kaart restaurant en bar

Het nieuwe QO Hotel van de InterContinental Hotels Group in Amsterdam krijgt 288 kamers. Luc Kusters Restaurant Bolenius maakt de kaart van Persijn.

Marcel de Leeuw

Marcel de Leeuw vertrekt bij DoubleTree by Hilton Amsterdam

SVH Meesterkok Marcel de Leeuw vertrekt als head chef van het DoubleTree by Hilton Hotel in Amsterdam. Wat gaat de SVH Meesterkok doen en wie volgt...

Maître-sommelier van De Zwaan* naar Noble*

Maître-sommelier van De Zwaan* naar Noble*

Willem-Jan Klomp (37) maître-sommelier van sterrestaurant De Zwaan in Etten Leur heeft een andere baan. Klomp gaat aan de slag bij....

Nieuwe baan voor Hans Everse

Nieuwe baan voor Hans Everse

Hans Everse, de voormalige voorzitter van het Koksgilde en huidig vicevoorzitter van het Gastronomisch Gilde, heeft een nieuwe baan. Welke?

Stephan Nijst

Stephan Nijst van Hilton naar Sligro

Stephan Nijst verruilt zijn baan als chef-kok van Stadshal Bar en Restaurant in het Hilton hotel Rotterdam voor die van Versmanager bij Sligro in Den...

Wouter Kik

Wouter Kik weg bij De Vierbannen: 'Verschil van visie, maar als vrienden uit elkaar'

Wouter Kik is per 1 juni officieel weg bij De Vierbannen in Ouwerkerk. 'We hadden een verschil van visie, maar gaan als vrienden uit elkaar.'

La Place topman Ad Willemsen: gm HMSHost Schiphol en Rotterdam

La Place topman Ad Willemsen: gm HMSHost Schiphol en Rotterdam

HMSHost International, gigant in f&b voor reizigers, heeft Ad Willemsen, voorheen topman bij La Place, aangesteld als gm van HMSHost Schiphol en...

Foto: Peter Roek

Ankie Vermeulen nieuwe manager Badhotel Domburg

Badhotel Domburg heeft een nieuwe hotelmanager. Ankie Vermeulen is sinds 1 april 2017 verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken.

Bobby Rust (foto The Grand)

Bobby Rust aan de slag in verbouwd Tante Kee

Bobby Rust, voormalig chef van Bridges in Amsterdam en protegé van Ron Blaauw, werkt nu voor restaurant Tante Kee in Kaag.