AnyTyme Snack & Dine in Lelystad heeft het keurmerk Goed Gefrituurd bemachtigd. Uit het rapport van de mystery guest blijkt dat de cafetaria van Vincent Oud op het onderdeel 'Gastvrijheid en professionaliteit' ver boven het gemiddelde scoort.
Bestelzuilen duiken regelmatig op in cafetarialand. Maar de meerwaarde van dergelijke zuilen verschilt per cafetaria, zo blijkt uit een rondgang langs enkele ondernemers. Of het de investering waard is, hangt onder meer af van de klantenkring, de locatie en de omvang en complexiteit van het menu.
Gabriël Oral van AnyTyme Toscane heeft de finale van de Lekkerste Loaded Fries 2021 gewonnen. De jury was onder de indruk van zijn Korean Barbecue. De wedstrijd, georganiseerd door Remia Professioneel, telde tien finalisten.
Loaded fries zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke creaties. In Misset Horeca geven ze hun geheimen prijs. Peter Smulders van AnyTyme 't Vosje in Heumen vertelt dit keer over zijn 'loaded fries Spicy Beef'.
AnyTyme Toscane in Borne is de eerste vestiging van de formule die zich puur richt op afhalen en bezorgen. Door corona nam maaltijdbezorging een grote vlucht. Die trend zet door in 2021 en cafetariaformules spelen daarop in. AnyTyme opende, met ondernemers Gabriël en Michel Oral, de eerste zaak zonder zitplaatsen.
De bestelzuil is één van de belangrijkste technologische ontwikkelingen in de cafetariabranche. Ook AnyTyme heeft het afgelopen halfjaar getest met een zuil bij AnyTyme Ommen. Met succes, zegt de formule. 'Rust, overzicht en hogere bestedingen.'
