Digitaal inspelen op een veranderende horeca: het belang van online zichtbaarheid

Nu, maar zeker ook straks als de horeca weer open mag, is online zichtbaarheid nóg essentiëler dan voorheen. Dat betogen Rachel Persoon van Typhoon Hospitality en Mitchell Ling en Youri Boekelman van The Fully Bookers. 'Geef gasten een reden om direct bij jou te bestellen en niet via Uber Eats of Deliveroo.'