Van pop-up tot paspoppen: inventief in de 1,5 meter-economie

Horeca en corona. De horeca mag onder verscherpte maatregelen, mits het coronavirus onder controle blijft, weer open op 1 juni. De beperkingen hebben op de ene ondernemer meer invloed dan op de andere. Hoe ga je inventief, maar wél volgens de richtlijnen van het RIVM, om met de nieuwe regels die het kabinet afkondigde?