Horeca Top 100 2016 nummer 22: Apollo Hotels

Hij is te voorzichtig geweest. 3 procent dacht managing director Bas Tolmeijer in 2015 te groeien in omzet, dat werd dik 10 procent. 'Heerlijk, weer stijgende omzetten en een mooie nettowinst. Dat was weer een paar jaartjes geleden', zegt hij hierover.