Zo brand je zelf koffie in 11 stappen
Gerben Engelkes van de Groningse koffiebar Black & Bloom heeft veel ervaring met zelf koffie branden, hij brandt voor zijn eigen zaak. Het proces duurt zo'n 11 minuten, Engelkes beschrijft hier de 11 stappen.
Gerben Engelkes van de Groningse koffiebar Black & Bloom heeft veel ervaring met zelf koffie branden, hij brandt voor zijn eigen zaak. Het proces duurt zo'n 11 minuten, Engelkes beschrijft hier de 11 stappen.