Café Top 100 2016 nr.12: De Twaalf Balcken, Den Burg

Den Burg ligt natuurlijk nooit 'op de route'. Maar evenals bij veel collega's op de Waddeneilanden, is dit café de omweg - de vaart - meer dan de moeite waard. Co Vermue en Carolien van Wijnen hebben een parel van een zaak neergezet.