Karel V in Utrecht

Het Grand Hotel Karel V in Utrecht is een bedrijf dat met zijn vele facetten voor een stagiar erg aantrekkelijk is. In het Grand restaurant is de gastronomsiche top na alle inwerkperikelen definitief bereikt. Onder leiding van chef de cuisine Rob Schouwenburg draaien verder brasserie Goeie Louise, alle banqueting van het vijfsterren hotel, van koffiebreak