Haas bij de wijn

Koken met haas en een pinot noir-wijn uit Californië. Het bleek een lastige klus voor de vrouwelijke deelnemers aan de halve finale van de ‘Ladies Only’ Competitie van het Amerikaanse wijnhuis Ernest & Julio Gallo op 3 december in Apeldoorn. Het vlees was vaak te rauw. Ook bleek rozemarijn in trek bij de dames koks.