Bijspijkeren tot in de avonduren

De mobiele horecatraining van Misset Horeca begint een goede traditie te worden. Voor het derde achtereenvolgende jaar trok de bustoer in twee dagen tijd langs diverse zeer uiteenlopende horecabedrijven. Horecaondernemers uit heel Nederland namen op die manier een leerzaam kijkje in de keuken van een aantal Noord-Hollandse collega’s. Die daar trouwens zelf ook nog wat van opstaken.