3 horecatrends uitgelegd: biohacking, maximalisme en biotech

Horeca platform Tippr heeft het trendrapport 'Horeca Hacking' gepubliceerd. Dit rapport beschrijft een toekomst waar de horeca niet alleen eten serveert, maar een cruciale rol moet gaan spelen in gezondheid en innovatie. Misset Horeca licht er 3 trends uit.