Is jouw horecazaak ook een sterk merk? Deze vijf bedrijven hebben het voor elkaar

Hoe zorg je ervoor dat je horecabedrijf óók een succesvol merk wordt? Hoe profileer je je? Hoe ga je om met de branding en de marketing? Vincent van Dijk, trendvoorspeller in de horeca en marketingspecialist, haalt in dit artikel een vijftal voorbeelden aan van horecabedrijven die zichzelf in goed in de markt hebben weten te zetten. Ook voorziet hij dat andere, al bestaande merken zichzelf in de horecasector zullen gaan manifesteren.