Horecaondernemers in Middelburg kijken met vertrouwen uit naar de maanden waarin de temperatuur gaat dalen. Door op een creatieve manier winterterrassen te realiseren, blijft de omzet en de bezoekersstroom op peil. Misset Horeca nam een kijkje bij verschillende zaken, in aanloop naar de opbouw van 'Middelburg Winterstad'.