Misset Horeca Fastservice 2022

In deze speciale uitgave blikken cafetariaondernemers vooruit op 2023. Ook maken we kennis met jonge honden in de sector en laten de ondernemers achter cafetaria Goldenbelds in Zutphen zien hoe zij hun zaak verduurzamen. Ivo en Marieke Molenaar vertellen over hun stap van een tweesterrenrestaurant naar een eigen cafetaria.