Horecatrend 'doe-horeca': mix tussen entertainment en horeca

Doe-horeca is trending. Dit zijn concepten met een mix tussen sport, entertainment, eten & drinken én design. Food en fun, gastro-gaming, eatertainment, zijn namen die eraan gegeven worden. Verschillende doelgroepen hebben behoefte aan zulk soort concepten. In Nederland zie je dan ook een groei in doe-horeca. Vijf geopende voorbeelden.