Hanno Groots café in Delft: het geheim van een uniek concept is lef

Werkelijk alles heeft bij Hanno Groots café in Delft een persoonlijk verhaal. 'Hanno is niet te kopiëren: dit zijn wíj.' Kim Verhoeff en Hugo Zonneveld vertellen over hun uitdagingen, oplossingen en aanpak tijdens het opzetten van een uniek concept.