In het monumentale Arsenaal in vestingstadje Grave, onder Nijmegen, is Nidum gestart. Dit is een verzamelplaats voor liefhebbers van lifestyle, wonen en gastronomie. Onderdeel van Nidum is restaurant Ovum met Sebastiaan Follong (NK Jonge Koks 2020) achter de kachel. Binnenkijken?