De Vega Koerier: 'Met alleen vega(n) moet ik me extra bewijzen'

Megan Verfondern (34) is al haar hele leven vegetariër en weet dus heel goed dat het lange tijd niet vanzelfsprekend was om smakelijke gerechten zonder vlees of vis geserveerd te krijgen. Voor haar delivery concept De Vega Koerier trekt ze daarom alle registers open.