De Vermaekerij: Slapeloze nachten om gerechten en personeel in mega horecapand

Midden in de coronacrisis kochten Rudy Gommans en Frank van Meegen in het Limburgse Maasbree het failliete Niens, maar liefst 4.000 vierkante meter horeca. Ze transformeerden dit tot De Vermaekerij, waar smaak is gecombineerd met vermaak. 'Toen we de sleutel kregen, dacht ik: "Waar gaan we beginnen.'''