Meerwaarde biophilic design in een post-covid wereld

Veel horecabedrijven zijn niet meer hetzelfde. Ze zijn een vesting geworden waar je vooraf moet reserveren, handen ontsmetten, temperaturen en afstand moet houden. Dit alles staat haaks op waar de horeca voor staat; ongedwongen gastvrijheid en verbinding. Is biophilic design een oplossing?