Horeca Top 100 2014 nr. 60: Hotel De L'Europe

Directeur Tom Krooswijk dacht vorig jaar nog een omzetgroei van 20 procent te gaan realiseren. Dat is niet gelukt. Toch is van een slecht bedrijfsresultaat geen sprake. Een half miljoen erbij is keurig, al kwam 2013 stroef op gang.