Cateraar Bob Hutten: 'Corona is ook een stomp voor duurzaamheid'

De coronacrisis slaat ongenadig hard toe. Scholen en musea zijn voorlopig dicht, net als veel bedrijfsrestaurants. Events? In ieder geval tot 1 juni allemaal afgeblazen. Algemeen directeur Hutten Catering in Veghel, Bob Hutten, zegt: 'Hoe kun je ondernemen als er geen markt is?'