Binnenkijken bij Factory Girl, een concept voor all day breakfast

Factory Girl, een van oorsprong Berlijns ontbijt- & lunchconcept, heeft sinds nu een vestiging midden in de Amsterdamse Pijp. Oprichtster Sofia Sözen brengt met haar signature dish 'Coco Anjéla' een ode aan de vegan eetcultuur en blaast het concept 'all day breakfast' nieuw leven in.