Rotterdam, de stad met haar ongepolijste charme, internationale allure en opvallende bouwprojecten, zit in de lift. De havenstad brak in 2017 door als toeristenbestemming. De horeca wist daar wel raad mee, de een na de andere hotspot opende er de deuren. Misset Horeca maakte er een designtour. 15 maal horeca design.